[¸ÞµðÆÄ³ª´º½º = Á¶¿î ±âÀÚ] ÇѾà(ø¾à) °Ç°º¸Çè Àû¿ëÀ» À§ÇÑ ½Ã¹ü»ç¾÷ÀÌ °¢Á¾ Àå¾Ö¹°¿¡ ºÎµúÈ÷´Â ¼Ó¿¡, ÇÑ¾à °ü·Ã ³ó¾÷ ¹× »ê¾÷°èµµ ø¾à ±Þ¿©È¿¡ ÈûÀ» º¸Å°í ÀÖ´Ù.
º¸°Çº¹ÁöºÎ´Â Áö³ 4¿ù 'ÇÑ¾à ±Þ¿©È ÇùÀÇü ¹× ½Ç¹«ÇùÀÇü'¸¦ ±¸¼ºÇØ, ¿À´Â 10¿ùºÎÅÍ Ã¸¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù.
¡ã±âÀÚȸ°ß ÁßÀÎ Çѱ¹ÇѾà»ê¾÷Çùȸ ·ù°æ¿¬ ȸÀå
ÇÏÁö¸¸ ´ëÇÑÀÇ»çÇùȸ¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ÀÇ·á°èÀÇ ±Ø·ÄÇÑ ¹Ý´ë¿Í Áö³ 10¿ù ¿¸° ±¹Á¤°¨»ç¿¡¼ Á¦±âµÈ ø¾àÀÇ ¾ÈÀü¼º ¹× À¯È¿¼º ³í¶õ, ¹®ÀçÀÎ Á¤ºÎ¿ÍÀÇ À¯Âø°ü°è¿¡ ´ëÇÑ ÀÇȤ µîÀ¸·Î ø¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷¿¡ ±Þ ºê·¹ÀÌÅ©°¡ °É·È´Ù.
±×°£ ÇÑÀÇÇùÀº Áö³ 2012³â, 2017³â¿¡ À̾î Çö ÃÖÇõ¿ë ÁýÇàºÎ¿¡ À̸£±â±îÁö ÇÑÀǰèÀÇ °¡Àå Å« ¼÷¿ø»ç¾÷À¸·Î ø¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿©È¿¡ °øÀ» µé¿©¿Ô´Ù.
Áö³ÇØ¿¡´Â ¹Ú´ÉÈÄ º¸°Çº¹ÁöºÎ Àå°üÀÌ Á÷Á¢ ÇÑ¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿©È¸¦ ¾à¼ÓÇÏ´Â µî ½Ã¹ü»ç¾÷À» À§ÇÑ 'ø¾à °Ç°º¸Çè º¸À强 °È¸¦ À§ÇÑ ±â¹Ý ±¸Ãà ¿¬±¸' ¹ßÇ¥ µîÀ» ÅëÇØ ½Ã¹ü»ç¾÷ ¹æ½Ä°ú ÀçÁ¤¼Ò¿ä¿¡ ´ëÇÑ ³íÀDZîÁö ÁøÇàµÆ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ²÷ÀÓ¾øÀÌ ³¯¾Æ¿À´Â ºñ³°ú ÀÇȤÀÇ È»ì·Î ÇÑ¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷ ÁøÇàÀÌ ´õµ®Áö¸é¼, ÃÖ±Ù¿¡´Â ø¾à °ü·Ã »ê¾÷°èµé±îÁö Á÷Á¢ ³ª¼ ÇÑ¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷ Ã˱¸¿¡ ³ª¼°í ÀÖ´Ù.
¸ÕÀú ÇѾàÀç ¹× ÇѾà(Àç) Á¦Á¶¾÷ ¹× ¹«¿ª¾÷ Á¾»çÀÚ·Î ÀÌ·ïÁø (»ç)Çѱ¹ÇѾà»ê¾÷Çùȸ´Â Áö³ 10¿ù 16ÀÏ ±âÀÚ°£´ãȸ¸¦ °³ÃÖÇØ ÇÑ¾à °Ç°º¸Çè ½Ã¹ü»ç¾÷À» °èȹ´ë·Î ½Ç½ÃÇ϶ó°í Ã˱¸Çß´Ù.
ÇѾà»ê¾÷Çùȸ´Â ƯÈ÷ ÇѾàÀç ¹× ÇѾàÀ» Á¦Á¶ ¶Ç´Â ¹«¿ªÇØ µé¿©¿À´Â »ê¾÷°è Â÷¿ø¿¡¼ ø¾àÀÇ ¿ø·áÀÎ ÇѾàÀçÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» ÁÖÀåÇß´Ù.
±¹³»»ê ÇѾàÀçÀÇ °æ¿ì '¿ì¼ö ÇѾàÀç Á¦Á¶°ü¸®±âÁØ(GMP)'ÀÌ Àû¿ëµÇ´Â Àü±¹ÀÇ 160¿©°³ ÇѾàÀç Á¦Á¶¾÷¼Ò¿¡¼ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó °ü¸® 'ÇѾàÀç °Ë»ç±âÁØ'¿¡ µû¶ó ÀÜ·ù³ó¾à¡¤Áß±Ý¼Ó µî¿¡ ´ëÇØ ÀÔ°í¡¤Ãâ°í 2ȸ °Ë»ç¸¦ öÀúÈ÷ °ÅÄ£ µÚ ÇÕ°Ýǰ¿¡ ÇÑÇØ 'ÇѾàÀç±Ô°Ýǰ'À¸·Î Á¦Á¶ÇØ Àü±¹ÀÇ Çѹ溴¿ø, ÇÑÀÇ¿ø, ÇѾ౹ µî¿¡ °ø±ÞÇÏ°Ô µÈ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¶Ç ¼öÀÔ»ê ÇѾàÀçÀÇ °æ¿ì¿¡µµ, ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÁöÁ¤ Àü±¹ 5°³ °Ë»ç±â°ü¿¡¼ °Ë»ç¸¦ ÇÑ ÈÄ ¼öÀÔÇÑ ÇѾàÀç Á¦Á¶¾÷¼Ò´Â ±¹³»»ê°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î Ãâ°í ½Ã, ¶Ç ÇÑ ¹ø °Ë»ç¸¦ °ÅÃÄ ÇÕ°Ýǰ¿¡ ÇÑÇØ 'ÇѾàÀç±Ô°Ýǰ'À¸·Î Á¦Á¶ÇØ °ø±ÞµÈ´Ù.
µÚÀ̾î Áö³ 11¿ù 6ÀÏ¿¡´Â ÇѾàÀç »ý»ê³ó¹Î ´ÜüÀÎ (»ç)Àü±¹¾à¿ëÀÛ¹°Ç°¸ñÃÑ¿¬ÇÕȸ°¡ ¼º¸í¼¸¦ ÅëÇØ ø¾à °Ç°º¸Çè ½Ã¹ü»ç¾÷ ½Ç½Ã¸¦ Ã˱¸Çß´Ù.
¡ãÇѾàÀç »ý»ê ³ó°¡
¾à¿ëÀÛ¹°»ý»ê ³ó¹ÎµéÀº ÇѾà(ø¾à) ¿ø·á ÀÎ ÇѾàÀç°¡ Àç¹è ´Ü°è¿¡¼ºÎÅÍ Àü±¹ ÇØ´ç ÁöÀÚü ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍÀÇ Áöµµ¿¡ µû¶ó ģȯ°æ ³ó¹ý¿¡ µû¶ó ºñ·á(Åðºñ)¡¤³ó¾à »ìÆ÷ µî öÀúÇÑ Àç¹è°ü¸®°¡ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ƯÈ÷, ½Äǰ¿ëÀÌ ¾Æ´Ñ ¾àÀç·Î °ø±ÞµÇ´Â °ÍÀº '¿ì¼ö³ó»ê¹°(GAP)ÀÎÁõÁ¦'¸¦ °ÅÄ£ µÚ '¿ì¼ö ÇѾàÀç Á¦Á¶°ü¸®±âÁØ(GMP)'ÀÌ Àû¿ëµÇ´Â Àü±¹ÀÇ ÇѾàÀç Á¦Á¶¾÷¼Ò¿¡ °ø±ÞµÈ´Ù¸ç ÇѾàÀçÀÇ ¾ÈÀü¼º ¹®Á¦¿¡ ´ëÇØ ¹Ý¹ÚÇß´Ù.
±×¸®°í 14ÀÏ¿¡´Â (»ç)Çѱ¹»ý¾àÇùȸ°¡ ÀÌµé ´Üüµé°ú À¯»çÇÑ ³»¿ëÀÇ ÇÑ¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷ Ã˱¸ ¼º¸í¼¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
»ç½Ç ø¾à¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ÇѾàÀçÀÇ »ý»ê, Á¦Á¶, °ø±ÞÀ» Ã¥ÀÓÁö°í ÀÖ´Â À¯°ü´ÜüÀÇ Ã¸¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ¿ä±¸´Â À̹øÀÌ Ã³À½ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.
Áö³ 2017³â 12¿ù¿¡µµ ÇÑÀǰè À¯°ü´ÜüµéÀÌ °Ç°º¸Çè Àû¿ëÀ» Àû±Ø Âù¼ºÇÏ¸é¼ ºü¸¥ ½ÃÀÏ ³»¿¡ ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ½ÇÇö¹æ¾ÈÀÌ ¸¶·ÃµÇ±â¸¦ °·ÂÈ÷ Èñ¸ÁÇÏ´Â °øµ¿ ¼º¸í¼¸¦ ³½ ¹Ù ÀÖÀ¸³ª, ´Ù½Ã±Ý »ç¾÷ ÃßÁøÀÌ ÁÖÃãÇÏ¸é¼ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ³½ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
ƯÈ÷ Çѱ¹ÇѾà»ê¾÷Çùȸ ·ù°æ¿¬ ȸÀåÀº "ÇÑ¾à °Ç°º¸ÇèÀÌ ½Ç½ÃµÈ´Ù¸é ±¹¹ÎµéÀÇ °Ç°ÁõÁøÀº ¹°·Ð ´ë±¹¹Î ¼ö¿ä°¡ Å©°Ô Áõ°¡ÇÔÀ¸·Î½á ÇÇÆóÇÑ ³óÃÌÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¼ÒµæÈ®º¸ ¹× ³óÃ̰æÁ¦ ¹ßÀüÀº ¹°·Ð ¼ÒÁßÇÑ ±¹°¡»ý¹°ÀÚ¿øÀÇ º¸Á¸ ¹× ÇÑ¾à °ü·Ã 2, 3Â÷ »ê¾÷ºÐ¾ßÀÇ ¼ºÀå°ú ±¹°¡°æÁ¦ ºÎÈï¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °Í"À̶ó¸ç, ÇѾà»ê¾÷ ¹× ³ó¾÷ À°¼º¹ßÀüÀÇ Ãø¸é¿¡¼ ø¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷ÀÌ ÃßÁøµÇ¾î¾ß ÇÔÀ» °Á¶Çß´Ù.
ÀÌó·³ ÇÑ¾à °ü·Ã ³ó¾÷ ¹× »ê¾÷°è´Â ø¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿©È°¡ »õ·Î¿î Ȱ·Î°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í, ÇÑÀǰ迡 ÈûÀ» º¸Å´ ¸ð¾ç»õ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ¹®Á¦´Â ÇѾà(ø¾à)ÀÇ ¿ø·áÀÎ ÇѾàÀçÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀÌ ¾Æ´Ñ, Çѹ溴¿ø, ÇÑÀÇ¿ø¿¡¼ ó¹æ¿¡ µû¶ó Á¦Á¶µÈ 'ÇѾà', 'ø¾à'ÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú À¯È¿¼ºÀ̶ó´Â Á¡ÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¿ÃÇØ ±¹Á¤°¨»ç¿¡¼ ±è¼ø·Ê ÀÚÀ¯Çѱ¹´ç ÀÇ¿øÀº ø¾à ±Þ¿©È¿Í °ü·ÃÇÑ ½ÉÆò¿ø ¾àÁ¦Á¦µµ°³¼±ÆÀ ÀÚ·á¿¡¼ '´ëÇÑÇÑÀÇ»çÇùȸ¿¡¼ Á¦Ãâ¹ÞÀº ±Ù°Å¡¤°í¼(¹®Çå) ÀÚ·á´Â ¾øÀ½', '¿øÀü ±Ù°Å ¹× ¾àÀç °¡°Ý µî ÀÚ·á ¹ÌÁ¦Ãâ' µîÀÇ »ç½ÇÀ» ÁöÀû¸ç, ÇѾàÀÇ ¾ÈÀü¼º¡¤È¿°ú¼º¿¡ ÀÇȤÀ» Á¦±âÇß´Ù.
°Ç°º¸Çè½É»çÆò°¡¿ø°ú °Ç°º¸Çè°ø´Ü¿¡¼µµ ´ëÇÑÇÑÀÇ»çÇùȸ¿¡ ±Ù°ÅÀڷḦ ¿äûÇßÀ¸¸ç, À̸¦ Åä´ë·Î ½ÅÁßÈ÷ ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÃßÁøÇϰڴٴ ÀÔÀåÀ» ¹àÈù °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ´ëÇÑÇÑÀÇ»çÇùȸ´Â ¿ÃÇØ ÃʺÎÅÍ ÇÑÀÇ ÀÇ·á±â°ü¿¡¼ÀÇ Ç÷¾×°Ë»ç¸¦ ÅëÇØ °úÇÐÀûÀÎ ¼öÄ¡ µîÀ» ÅëÇØ ÇѾࡤø¾àÀÇ À¯È¿¼º°ú ¾ÈÀü¼º ±Ù°Å ÀڷḦ ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀ¸·Î, ÇÑ¾à °Ç°º¸Çè ±Þ¿© ½Ã¹ü»ç¾÷ ¼º°øÀ» À§ÇÑ ´Ù°¢Àû ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀ̰í ÀÖ´Ù.